Russische Brände treiben Weizenpreise, wie lange noch...?

Russland, der drittgrößter Weizenexporteur der Welt, wird dieses Jahr vermutlich 25% weniger produzieren können. Das entspricht genau der Menge, die das Land letztes Jahr exportiert hat . Um die eigene Bevölkerung vorrangig ernähren zu können, hat die russische Regierung aktuell ein Exportverbot verhängt. Am Markt wird darüber spekuliert, dass die Ukraine und Kasachstan dem Beispiel Russland folgen und ebenfalls ein Ausfuhrverbot für Weizen verhängen.
Das zwingt die Importeure von Weizen zu Gegenmaßnahmen. Ägypten, der größte Importeur verlangt die Auslieferung der vor dem Verbot bestellten Menge. Andere weichen auf die USA und auf Kanada aus, wobei auch in diesen Ländern die Ernte aufgrund hohen Niederschläge im Mai nicht gut ausgefallen ist.
Die aktuelle Knappheit könnte sich auch auf Substitute von Weizen auswirken. Der hohe Weizenpreises dürfte Landwirte dazu zwingen, bei Tierfutter vermehrt auf Mais und Soja auszuweichen. Das spricht dafür, dass die Preise von Weizensubstituten wie Mais und Soja anziehen.
Auch längerfristig bleiben die Substitute interessant. Laut Wallstreet Journal könnte der hohe Weizenpreis dazu führen, dass die Landwirte in der nächsten Anbauperiode vermehrt Weizen säen und den Anbeu von Mais untergewichten. Da Saat und Ernte bei beiden Agrargütern zusammen fallen, könnte dies zu einem höheren Angebot bei Weizen und einer Verknappung bei Mais führen.
Experten rechnen damit, dass die 10-Dollar Marke bei Weizen mit sehr hoher Wahrscheinlichkeit durchbrochen werden kann. Bis Ende des Jahren kann also mit steigenden Preisen gerechnet werden. Im nächsten Jahr wird sich dann zeigen, wie der Anbau und die Ernte ausfallen werden. Dann wird eine Neubewertung des Engagements dringend notwendig.

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