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Schweine - Marktlage hellt sich vorsichtig auf

Die Marktlage am Schlachtschweinemarkt hellt sich heute vorsichtig auf. Das Angebot an lebenden Schweinen ist zwar noch groß, aber jetzt nicht mehr so drängend wie noch vor Wochenfrist. Auch bei den jüngsten Anmeldungen für das Wochenende und darüber hinaus, ist ein Rückgang der Mengen zu verzeichnen. Am Fleischmarkt bleibt der Schinken der schwierigste Artikel.

Die Nachfrage bleibt weit zurück und die Verkaufserlöse passen oft nicht. Verarbeitungsware und andere Artikel wie Schultern und Bäuche werden hingegen momentan stark beworben und erfahren eine Belebung. Auch die Exportmärkte gen Osteuropa, namentlich Tschechien, Slowakei und Rumänien laufen auf diesem niedrigen Preisniveau wieder freundlicher.

Die heutige ISN Internetversteigerung blieb auf Vorwochenniveau. Insgesamt fanden 2020 Tiere in 12 Partien ihre Abnehmer. Durchschnittspreis 1,53 €/SG (unv. zur Vorwoche). Allerdings konnten 490 Stück nicht verkauft werden.

Aus heutiger Sicht steigen die Chancen auf eine unveränderte Notierung für den morgigen V-Preis spürbar an. Nach einem Kursrutsch von 15 cts. in den letzten 2 Wochen dürfte das Preistief zunächst erreicht sein. Zumal namhafte Schlachtunternehmen diese Tendenz heute ebenfalls unterstützten.


© Wolfgang Sabel
Geschäftsführer der Kaack Terminhandel GmbH



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